Рецепт суп болгарский с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп болгарский с говядиной

Вода	3000 г
Картофель (Варка без слива)	1234 г
сахар	65 г
соль йодированная	45 г
Томатная паста, консервированная, с солью	144 г
Морковь (Варка без слива)	290 г
Лук репчатый (Варка без слива)	120 г
Чеснок (Варка без слива)	30 г
Свинина, тазобедренная часть	520 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	300 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	0 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)	42 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	0 г
Подсолнечное масло	16 г
Курица 2 кат. (Варка)	0 г
соленая пережарка	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп болгарский с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.6 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2607 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	4.5%	3455 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	9.9%	1556 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	4%	3776 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.4%	2857 г
Вода	86.9 г	2273 г	3.8%	5.9%	2616 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.2 мкг	900 мкг	12%	18.6%	832 г
альфа Каротин	0.748 мкг	~
бета Каротин	0.692 мг	5 мг	13.8%	21.4%	723 г
Ликопин	741.765 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	11.6%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	3.4%	4615 г
Витамин В4, холин	11.35 мг	500 мг	2.3%	3.6%	4405 г
Витамин В5, пантотеновая	0.15 мг	5 мг	3%	4.6%	3333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	10.5%	1481 г
Витамин В9, фолаты	2.965 мкг	400 мкг	0.7%	1.1%	13491 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	5.3%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	5.77 мг	90 мг	6.4%	9.9%	1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.381 мг	15 мг	2.5%	3.9%	3937 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.49 мкг	50 мкг	1%	1.5%	10204 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	2.3%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.7224 мг	20 мг	3.6%	5.6%	2769 г
Ниацин	0.53 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.93 мг	2500 мг	7.9%	12.2%	1269 г
Кальций, Ca	12.58 мг	1000 мг	1.3%	2%	7949 г
Кремний, Si	7.481 мг	30 мг	24.9%	38.5%	401 г
Магний, Mg	11.53 мг	400 мг	2.9%	4.5%	3469 г
Натрий, Na	339.15 мг	1300 мг	26.1%	40.4%	383 г
Сера, S	32.98 мг	1000 мг	3.3%	5.1%	3032 г
Фосфор, P	35.3 мг	800 мг	4.4%	6.8%	2266 г
Хлор, Cl	481.11 мг	2300 мг	20.9%	32.4%	478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.7 мкг	~
Бор, B	24.2 мкг	~
Ванадий, V	22.85 мкг	~
Железо, Fe	0.483 мг	18 мг	2.7%	4.2%	3727 г
Йод, I	17.98 мкг	150 мкг	12%	18.6%	834 г
Кобальт, Co	2.225 мкг	10 мкг	22.3%	34.5%	449 г
Литий, Li	10.406 мкг	~
Марганец, Mn	0.0528 мг	2 мг	2.6%	4%	3788 г
Медь, Cu	60.85 мкг	1000 мкг	6.1%	9.4%	1643 г
Молибден, Mo	3.836 мкг	70 мкг	5.5%	8.5%	1825 г
Никель, Ni	2.089 мкг	~
Олово, Sn	2.79 мкг	~
Рубидий, Rb	73.4 мкг	~
Селен, Se	0.27 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	20370 г
Стронций, Sr	1.5 мкг	~
Фтор, F	66.52 мкг	4000 мкг	1.7%	2.6%	6013 г
Хром, Cr	3.02 мкг	50 мкг	6%	9.3%	1656 г
Цинк, Zn	0.3536 мг	12 мг	2.9%	4.5%	3394 г
Цирконий, Zr	0.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.304 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.181 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты	0.304 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.081 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.129 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.68 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.573 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.106 г	min 16.8 г	0.6%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.105 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.281 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.193 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность суп болгарский с говядиной составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.6 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	86.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОЛГАРСКИЙ С ГОВЯДИНОЙ

суп болгарский с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 24,9 %, хлором - 20,9 %, йодом - 12 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен суп болгарский с говядиной

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп болгарский с говядиной, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп болгарский с говядиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ирина

2024-04-29

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе