Рецепт Коврижка классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка классическая

Пищевая сода 2 г
Сахарозаменитель (сахарин) 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Варенье из клубники 300 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.8% 1333 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.4% 1098 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 8.7% 427 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 2.1% 1786 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В4, холин 54.01 мг 500 мг 10.8% 4% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.251 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4848 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин Н, биотин 3.536 мкг 50 мкг 7.1% 2.6% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6007 мг 20 мг 8% 3% 1249 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.56 мг 2500 мг 5.3% 2% 1900 г
Кальций, Ca 35.04 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2854 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 1.7% 2188 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 1% 3578 г
Натрий, Na 94.41 мг 1300 мг 7.3% 2.7% 1377 г
Сера, S 48.05 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2081 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 3.2% 1183 г
Хлор, Cl 41.12 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.2 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.86 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 2.2% 1711 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4021 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 6.3% 590 г
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 3.7% 1004 г
Медь, Cu 49.06 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2038 г
Молибден, Mo 6.048 мкг 70 мкг 8.6% 3.2% 1157 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 4.927 мкг 55 мкг 9% 3.3% 1116 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23202 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Коврижка классическая составляет 269,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (188.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА КЛАССИЧЕСКАЯ

Коврижка классическая богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17 %

Чем полезен Коврижка классическая

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка классическая, калорийность 269,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги