Рецепт Салат овощной мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной мой

Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец сладкий 100 г
Укроп 100 г
Петрушка 20 г
Сельдерей 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

порезать соломкой, присыпать приправой для салатов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.4% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.9% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 41.3% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16.5% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.9 мкг 900 мкг 37.5% 155% 266 г
бета Каротин 2.028 мг 5 мг 40.6% 167.8% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 12% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 14.5% 2857 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 2.9% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 16.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 33.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 18.137 мкг 400 мкг 4.5% 18.6% 2205 г
Витамин C, аскорбиновая 86.44 мг 90 мг 96% 396.7% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 21.5% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 3.7% 11062 г
Витамин К, филлохинон 84.2 мкг 120 мкг 70.2% 290.1% 143 г
Витамин РР, НЭ 0.8581 мг 20 мг 4.3% 17.8% 2331 г
Макроэлементы
Калий, K 269.79 мг 2500 мг 10.8% 44.6% 927 г
Кальций, Ca 77.18 мг 1000 мг 7.7% 31.8% 1296 г
Магний, Mg 32.02 мг 400 мг 8% 33.1% 1249 г
Натрий, Na 119.51 мг 1300 мг 9.2% 38% 1088 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 38462 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 24.8% 1660 г
Хлор, Cl 159.77 мг 2300 мг 6.9% 28.5% 1440 г
Микроэлементы
Бор, B 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 20.2% 2055 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 13889 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 56.2% 736 г
Марганец, Mn 0.3806 мг 2 мг 19% 78.5% 525 г
Медь, Cu 86.78 мкг 1000 мкг 8.7% 36% 1152 г
Молибден, Mo 1.767 мкг 70 мкг 2.5% 10.3% 3962 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 36913 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 52016 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 19.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 12.4% 3339 г

Энергетическая ценность Салат овощной мой составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ МОЙ

Салат овощной мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 40,6 %, витамином C - 96 %, витамином K - 70,2 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Салат овощной мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной мой, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги