Рецепт омлет курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет курицей и помидорами

Яйцо куриное 60 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 80 г
Куриная грудка (филе) 90 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.9% 655 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.5% 675 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2937 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 6.4% 1223 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 10.8% 720 г
Витамин В4, холин 53.44 мг 500 мг 10.7% 8.3% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.234 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12369 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 3.1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.392 мг 15 мг 15.9% 12.4% 627 г
Витамин Н, биотин 5.088 мкг 50 мкг 10.2% 7.9% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.3773 мг 20 мг 21.9% 17% 457 г
Ниацин 3.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.13 мг 2500 мг 7.4% 5.8% 1358 г
Кальций, Ca 43.56 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2296 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 6.2% 1254 г
Натрий, Na 90.14 мг 1300 мг 6.9% 5.4% 1442 г
Сера, S 68.79 мг 1000 мг 6.9% 5.4% 1454 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 10.7% 724 г
Хлор, Cl 89.15 мг 2300 мг 3.9% 3% 2580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 4% 1963 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2063 г
Кобальт, Co 5.033 мкг 10 мкг 50.3% 39.1% 199 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8734 г
Медь, Cu 55.92 мкг 1000 мкг 5.6% 4.4% 1788 г
Молибден, Mo 6.483 мкг 70 мкг 9.3% 7.2% 1080 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 6.012 мкг 55 мкг 10.9% 8.5% 915 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24984 г
Хром, Cr 8.89 мкг 50 мкг 17.8% 13.8% 562 г
Цинк, Zn 0.7081 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.912 г ~
Лизин 1.012 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.616 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.382 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.36 г от 11.2 до 20.6 г 30% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность омлет курицей и помидорами составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ

омлет курицей и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином E - 15,9 %, витамином PP - 21,9 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 50,3 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен омлет курицей и помидорами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет курицей и помидорами, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет курицей и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты