Рецепт Перец жареный с луком и томатами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец жареный с луком и томатами.

Перец красный сладкий (Припускание) 1000 г
Помидоры с кожицей. Консервы 300 г
Лук репчатый (Припускание) 300 г
Чеснок, сырой 30 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец жареный с луком и томатами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.6% 836 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.4% 3085 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.5% 1111 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.2 мкг 900 мкг 25.2% 26.5% 396 г
бета Каротин 1.363 мг 5 мг 27.3% 28.7% 367 г
Лютеин + Зеаксантин 0.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 20% 526 г
Витамин В9, фолаты 13.106 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3052 г
Витамин C, аскорбиновая 62.24 мг 90 мг 69.2% 72.8% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.538 мг 15 мг 23.6% 24.8% 424 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27933 г
Витамин РР, НЭ 1.0376 мг 20 мг 5.2% 5.5% 1928 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.22 мг 2500 мг 7.9% 8.3% 1261 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4604 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3623 г
Натрий, Na 610.42 мг 1300 мг 47% 49.5% 213 г
Сера, S 15.3 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6536 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Хлор, Cl 808.15 мг 2300 мг 35.1% 36.9% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 4.2% 2517 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5814 г
Кобальт, Co 3.179 мкг 10 мкг 31.8% 33.5% 315 г
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 9.9% 1063 г
Медь, Cu 93.64 мкг 1000 мкг 9.4% 9.9% 1068 г
Молибден, Mo 1.457 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4804 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19504 г
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37071 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 9.2% 1144 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.965 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 37.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.965 г ~

Энергетическая ценность Перец жареный с луком и томатами. составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ С ЛУКОМ И ТОМАТАМИ.

Перец жареный с луком и томатами. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином B6 - 19 %, витамином C - 69,2 %, витамином E - 23,6 %, хлором - 35,1 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Перец жареный с луком и томатами.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец жареный с луком и томатами., калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец жареный с луком и томатами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы