Рецепт шарлотка 20 декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка 20 декабря

Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 350 г
Вода 260 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная 100 г
Льняная Мука 25 г
Какао Carraro Bitter 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яблоки (Припускание) 311 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином 6 г
Дрожжи прессованные 3 г
Овсяные Отруби Очищающие 15 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка 20 декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.5% 2000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3% 4308 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.9% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 4.3% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5732 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.4% 2432 г
Витамин В4, холин 13.76 мг 500 мг 2.8% 3.7% 3634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.004 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 39841 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 2% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 1.6% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин Н, биотин 1.201 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4163 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6355 мг 20 мг 3.2% 4.2% 3147 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.04 мг 2500 мг 5.6% 7.3% 1798 г
Кальций, Ca 48.62 мг 1000 мг 4.9% 6.4% 2057 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4785 г
Натрий, Na 31.49 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4128 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4634 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 7.2% 1831 г
Хлор, Cl 9.54 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 6.2% 2151 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8721 г
Кобальт, Co 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 11.3% 1166 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11429 г
Медь, Cu 38.81 мкг 1000 мкг 3.9% 5.1% 2577 г
Молибден, Mo 2.189 мкг 70 мкг 3.1% 4.1% 3198 г
Никель, Ni 5.271 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 1.831 мкг 55 мкг 3.3% 4.3% 3004 г
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12731 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность шарлотка 20 декабря составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка 20 декабря, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка 20 декабря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты