Рецепт бутерброды с сыром и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброды с сыром и грибами

Батон с отрубями 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 150 г
Шампиньоны 120 г
Сыр Сулугуни 60 г
Соевый соус 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброды с сыром и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.7% 1188 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.5% 1217 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.5% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 2.7% 3820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 5.9% 1758 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 6.3% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.2% 1125 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.789 мг 5 мг 15.8% 16.4% 634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 14.305 мкг 400 мкг 3.6% 3.7% 2796 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 6.7% 1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.1172 мг 20 мг 10.6% 11% 945 г
Ниацин 1.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.27 мг 2500 мг 11.5% 11.9% 867 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14451 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3096 г
Натрий, Na 265.6 мг 1300 мг 20.4% 21.1% 489 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 6.2% 1667 г
Хлор, Cl 31.47 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7309 г
Микроэлементы
Бор, B 47 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 4.7% 2239 г
Кобальт, Co 7.357 мкг 10 мкг 73.6% 76.2% 136 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 3% 3497 г
Медь, Cu 44.96 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2224 г
Молибден, Mo 3.842 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1822 г
Никель, Ni 5.313 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33742 г
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31373 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 13% 795 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 1.4% 6924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~

Энергетическая ценность бутерброды с сыром и грибами составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

бутерброды с сыром и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,8 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 73,6 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен бутерброды с сыром и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброды с сыром и грибами, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброды с сыром и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги