Рецепт Шуба 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба 2

Картофель отварной по 1-206 420 г
Свекла отварная по 1-76 455 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 337 г
Морковь отварная по 2-40 333 г
Майонез Calve Легкий 210 205 г
Сельдь тихоокеанская среднесоленая 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.9% 1727 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.7% 1057 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.8% 2738 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.9 мкг 900 мкг 45.9% 47% 218 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 2.177 мг 5 мг 43.5% 44.5% 230 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.3% 1406 г
Витамин В4, холин 48.54 мг 500 мг 9.7% 9.9% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.825 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21918 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.5% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 7.7% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 4.4% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 8.5% 1200 г
Витамин Н, биотин 3.884 мкг 50 мкг 7.8% 8% 1287 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.2988 мг 20 мг 6.5% 6.7% 1540 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.86 мг 2500 мг 10.3% 10.5% 970 г
Кальций, Ca 35.78 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2795 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 6% 1699 г
Натрий, Na 343.49 мг 1300 мг 26.4% 27% 378 г
Сера, S 42.13 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2374 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 10.6% 958 г
Хлор, Cl 30.21 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 7.2% 1422 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4021 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 21.3% 482 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Медь, Cu 17.89 мкг 1000 мкг 1.8% 1.8% 5590 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4235 г
Селен, Se 5.692 мкг 55 мкг 10.3% 10.5% 966 г
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23419 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.226 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.226 г ~

Энергетическая ценность Шуба 2 составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА 2

Шуба 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,9 %, бэта-каротином - 43,5 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Шуба 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба 2, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты