Рецепт Блины на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины на сыворотке
| Сыворотка творожная | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины на сыворотке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.2% | 848 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.4% | 17485 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 50.82 мг | 500 мг | 10.2% | 6.2% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 4.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.037 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.7% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.639 мг | 15 мг | 10.9% | 6.7% | 915 г |
| Витамин Н, биотин | 4.119 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5% | 1214 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2164 мг | 20 мг | 6.1% | 3.7% | 1644 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.68 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 46.62 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2145 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 1.6% | 3641 г |
| Магний, Mg | 9.37 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4269 г |
| Натрий, Na | 254.16 мг | 1300 мг | 19.6% | 12% | 511 г |
| Сера, S | 42.75 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2339 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 6.6% | 923 г |
| Хлор, Cl | 389.04 мг | 2300 мг | 16.9% | 10.3% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2808 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 1.758 мкг | 10 мкг | 17.6% | 10.7% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1631 г |
| Медь, Cu | 35.08 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.1% | 2851 г |
| Молибден, Mo | 10.548 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.2% | 664 г |
| Селен, Se | 5.329 мкг | 55 мкг | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34394 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.5683 мг | 12 мг | 4.7% | 2.9% | 2112 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины на сыворотке составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 21.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 13 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ
Блины на сыворотке богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 16,9 %, кобальтом - 17,6 %, молибденом - 15,1 %
Чем полезен Блины на сыворотке
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рубленые куриные котлеты с грибами
- Горчица Дижонская
- Смузи аяб
- тефлельки под томатно-сметанным соусом
- Печень говяжья со сметаной
- Хлебцы "Бородинские"
- Мед цветочный натуральный "Медовая долина"
- Смесь бурого и дикого риса
- мясо тушеное с фасолью
- Рис с морковью и изюмом
- сырники
- Клюквенный соус
- Эко-хлеб житный
- ккартошка тушеная с мясом и грибами
- гороховое пюре (в мультиварке)
- Чай травяной
- Морковные печенья
- Баклажаны тушеные с перцем и помидорами
- Рис
- Шоколад Noir ORANGE
- индейка фарш
- йогурт 2%
- тефтели из овощей и инднйки
- йогурт 2,5%
- Творог домашняя крынка
- суп чечевичный
- Борщ
- маслины оливки
- Томатная паста "Томадоша"
- перловая каша
- Курица тушеная с луком
- Кофе со сгущеным молоком
- Суп из чечевицы
- Гавайская смесь Hortex
- Гавайская смесь
- Запеканка с яблоками
- Салат из разных капуст
- мюсли
- Рис отварной
- Рис с морковью и луком
- рулетики из лаваша с крабовыми палочками
- Суфле черносмородиновое
- элевит
- Тушонная капуста
- пшенная каша на молоке
- сыр козий
- рикотта
- Оливье
- йогурт банановый
- вафли
- Новый рецепт
- Zarte Haferflocken
- сыр маасдам 45%
- гречневый суп
- Бифидо йогурт "Вершкове поле"
- Чай зеленый
- H-Milch 1.5% (laktosefrei)
- рагу
- Хлопья (смесь)
- Satori Mie-nudeln
- супчик
- Творог с инжиром в лаваше
- Мёд
- кета под шубой
- Weizenvollkorn-Toastbrot
- Philadelphia
- Сухари ржаные
- Котлеты из индейки
- Schnittkäse NUSSIG 17%
- Bio-organic Soja Jogurt Beeren Mix
- Vitrum Performance
- Печень с гречкой и шампиньономи.
- вареники с картошкой и грибами
- Сердечки куриные отварные
- Кефаль в духовке
- Суп с куриными сердечками
- Вода "Хваловские Воды"
- Сырники сладкие (75г в штуке)
- ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
- Суп 2
- суп-пюре с шампиньонами
- Сок Тонус
- Отруби пшеничные Nordic
- грибы жаренные шампиньоны
- КУРИННЫЕ КОТЛЕТЫ С МАЙОНЕЗОМ
- лепешки из заварного теста
- винегрет
- батончик специальный
- Кекс с вишней и белым шоколадом
- Йогурт Фруттис питьевой
- запеканка из макарон с яблоками
- приправа для рыбы
- треска в соусе
- хлебцы хрустящие
- Хлебцы-молодцы
- овес
- Рыба с морковью
- соевый соус
- Суп с фрикадельками
- мини рулеты
Метки: Как приготовить Блины на сыворотке, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на сыворотке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
