Рецепт Лепешки китайские с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки китайские с мясом

Куриная грудка (филе) 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Чеснок, сырой 20 г
Овсяная мука 80 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки китайские с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14% 576 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5% 1622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.4% 3285 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 6.1% 1322 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2252 г
Лютеин + Зеаксантин 0.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.133 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18753 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 4.2% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 12.4% 645 г
Витамин РР, НЭ 5.6161 мг 20 мг 28.1% 22.5% 356 г
Ниацин 5.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.16 мг 2500 мг 9% 7.2% 1105 г
Кальций, Ca 33.67 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Магний, Mg 61.11 мг 400 мг 15.3% 12.3% 655 г
Натрий, Na 32.47 мг 1300 мг 2.5% 2% 4004 г
Сера, S 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34602 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 14.8% 541 г
Хлор, Cl 6.76 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 6.5% 1242 г
Кобальт, Co 4.778 мкг 10 мкг 47.8% 38.3% 209 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2043 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 4.7% 1695 г
Молибден, Mo 7.111 мкг 70 мкг 10.2% 8.2% 984 г
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8006 г
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18002 г
Хром, Cr 11.56 мкг 50 мкг 23.1% 18.5% 433 г
Цинк, Zn 0.6793 мг 12 мг 5.7% 4.6% 1767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.837 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.592 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.894 г ~
Лизин 1.185 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лепешки китайские с мясом составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ КИТАЙСКИЕ С МЯСОМ

Лепешки китайские с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,5 %, витамином PP - 28,1 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 47,8 %, хромом - 23,1 %

Чем полезен Лепешки китайские с мясом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки китайские с мясом, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки китайские с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы