Рецепт микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты микс

Мед пчелиный 30 г
Арахис 3 г
Миндаль 5 г
Орех грецкий 4 г
Орех кешью 4 г
Фундук 5 г
Вишня коктейльная, консервированная, сушеная 8 г
Способ приготовления

Медово ореховый микс включает в себя 5 видов ореха и цукат вишни или клюквы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.2 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.2% 1086 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 8.5% 287 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 5.7% 428 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.1% 800 г
Вода 18.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 12353 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 2.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.4% 1682 г
Витамин В4, холин 11.53 мг 500 мг 2.3% 0.6% 4337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 1.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 2.5% 962 г
Витамин В9, фолаты 34.203 мкг 400 мкг 8.6% 2.1% 1169 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.5% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.897 мг 15 мг 32.6% 8% 306 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.9242 мг 20 мг 14.6% 3.6% 684 г
Ниацин 1.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.39 мг 2500 мг 9.9% 2.4% 1006 г
Кальций, Ca 65.07 мг 1000 мг 6.5% 1.6% 1537 г
Магний, Mg 72.17 мг 400 мг 18% 4.4% 554 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13742 г
Сера, S 38.47 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2599 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 4% 619 г
Хлор, Cl 16.53 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 2.3% 1045 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 4.1% 592 г
Марганец, Mn 0.7627 мг 2 мг 38.1% 9.3% 262 г
Медь, Cu 250.78 мкг 1000 мкг 25.1% 6.1% 399 г
Селен, Se 1.141 мкг 55 мкг 2.1% 0.5% 4820 г
Фтор, F 106.44 мкг 4000 мкг 2.7% 0.7% 3758 г
Цинк, Zn 0.808 мг 12 мг 6.7% 1.6% 1485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аргинин* 0.687 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.904 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.586 г min 16.8 г 57.1% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.18 г от 11.2 до 20.6 г 46.3% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.511 г ~

Энергетическая ценность микс составляет 409,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 18.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС

микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,6 %, витамином PP - 14,6 %, магнием - 18 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 38,1 %, медью - 25,1 %

Чем полезен микс

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить микс, калорийность 409,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты