Рецепт Йогуртовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый торт

Масло рапсовое 45 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Йогурт 3,2% жирности 420 г
Смесь для выпечки 100 г
Сахар, коричневый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4% 1288 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.1% 560 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.8% 1068 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1804 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.1% 994 г
Витамин В4, холин 59.51 мг 500 мг 11.9% 6% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.062 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37665 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 5.6% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Витамин Н, биотин 2.861 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1748 г
Витамин РР, НЭ 1.3506 мг 20 мг 6.8% 3.4% 1481 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.7 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2142 г
Кальций, Ca 86.25 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1159 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3552 г
Натрий, Na 51.9 мг 1300 мг 4% 2% 2505 г
Сера, S 40.99 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2440 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 5.4% 945 г
Хлор, Cl 81.59 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2819 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3879 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1832 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 10.2% 497 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Медь, Cu 21.03 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4755 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1831 г
Селен, Se 5.765 мкг 55 мкг 10.5% 5.3% 954 г
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20315 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.3973 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3020 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.242 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 1.732 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.743 г min 16.8 г 34.2% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.579 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.695 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.568 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый торт составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ

Йогуртовый торт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B12 - 11 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Йогуртовый торт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый торт, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты