Рецепт грудка с овощами +. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка с овощами +

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 467 г
Чеснок луковица (Жарка) 3 г
аджика грузинская 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с овощами +".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 22% 300 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.3% 1057 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 179.4 г 2273 г 7.9% 5.2% 1267 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.7% 984 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.027 мкг 400 мкг 1481481 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 17.9012 мг 20 мг 89.5% 59.1% 112 г
Ниацин 10.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.29 мг 2500 мг 13.9% 9.2% 718 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7273 г
Магний, Mg 30.48 мг 400 мг 7.6% 5% 1312 г
Натрий, Na 82.44 мг 1300 мг 6.3% 4.2% 1577 г
Фосфор, P 226.5 мг 800 мг 28.3% 18.7% 353 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 6.8% 971 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 11.166 мкг 10 мкг 111.7% 73.7% 90 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5731 г
Медь, Cu 112.02 мкг 1000 мкг 11.2% 7.4% 893 г
Молибден, Mo 15.243 мкг 70 мкг 21.8% 14.4% 459 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Хром, Cr 29.1 мкг 50 мкг 58.2% 38.4% 172 г
Цинк, Zn 1.672 мг 12 мг 13.9% 9.2% 718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.092 г ~
Валин 1.497 г ~
Гистидин* 1.524 г ~
Изолейцин 1.303 г ~
Лейцин 2.286 г ~
Лизин 3.035 г ~
Метионин 0.513 г ~
Метионин + Цистеин 1.012 г ~
Треонин 1.275 г ~
Триптофан 0.43 г ~
Фенилаланин 1.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.497 г ~
Аспарагиновая кислота 2.231 г ~
Гидроксипролин 0.249 г ~
Глицин 1.053 г ~
Глутаминовая кислота 3.257 г ~
Пролин 1.164 г ~
Серин 1.164 г ~
Тирозин 1.039 г ~
Цистеин 0.485 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.217 г min 16.8 г 13.2% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность грудка с овощами + составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 25.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 179.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ +

грудка с овощами + богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 89,5 %, калием - 13,9 %, фосфором - 28,3 %, кобальтом - 111,7 %, медью - 11,2 %, молибденом - 21,8 %, хромом - 58,2 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен грудка с овощами +

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грудка с овощами +, калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка с овощами +, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги