Рецепт запеканка из кабачков с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из кабачков с сыром

Кабачок 465 г
Сыр, моцарелла, обезжиренный 132 г
Шпинат 51 г
Яйцо куриное 98 г
Крупа манная 56 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Молоко, козье 269 г
Масло оливковое 5 г
Сыр, пармезан, твердый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачков с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.7% 1000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.1% 2607 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2885 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 10.9% 976 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 8.4% 1277 г
Витамин В4, холин 29.69 мг 500 мг 5.9% 6.3% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.265 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3015 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 7.1% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 10.7% 996 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 5.6% 1942 г
Витамин D3, холекальциферол 0.323 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3731 г
Витамин Н, биотин 1.972 мкг 50 мкг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 20% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.9497 мг 20 мг 4.7% 5% 2106 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.33 мг 2500 мг 8.7% 9.3% 1145 г
Кальций, Ca 188.89 мг 1000 мг 18.9% 20.3% 529 г
Кремний, Si 0.371 мг 30 мг 1.2% 1.3% 8086 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2232 г
Натрий, Na 149.05 мг 1300 мг 11.5% 12.3% 872 г
Сера, S 20.38 мг 1000 мг 2% 2.1% 4907 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 20.2% 531 г
Хлор, Cl 15.04 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 15293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 6.8% 1580 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8427 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 23.1% 465 г
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 4.3% 2491 г
Медь, Cu 28.88 мкг 1000 мкг 2.9% 3.1% 3463 г
Молибден, Mo 1.312 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5335 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 5.987 мкг 55 мкг 10.9% 11.7% 919 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 6.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64516 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.758 мг 12 мг 6.3% 6.8% 1583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность запеканка из кабачков с сыром составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

запеканка из кабачков с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,6 %, кальцием - 18,9 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен запеканка из кабачков с сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из кабачков с сыром, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из кабачков с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги