Рецепт пшённая каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшённая каша с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 750 г
Тыква (Варка со сливом) 400 г
Сахар песок 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшённая каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.9% 1610 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 10.2% 1098 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 9.8% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.98 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1.1% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9146 г
Витамин РР, НЭ 1.316 мг 20 мг 6.6% 7.4% 1520 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.97 мг 2500 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Кальций, Ca 83.95 мг 1000 мг 8.4% 9.4% 1191 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 6.3% 1790 г
Натрий, Na 125.07 мг 1300 мг 9.6% 10.7% 1039 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6481 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 12.5% 892 г
Хлор, Cl 212.22 мг 2300 мг 9.2% 10.3% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 3.1% 3536 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 4.7% 2396 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 21.1% 529 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.4% 1527 г
Медь, Cu 108.65 мкг 1000 мкг 10.9% 12.2% 920 г
Молибден, Mo 5.484 мкг 70 мкг 7.8% 8.7% 1276 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9167 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9328 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3356 г
Цинк, Zn 0.5198 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность пшённая каша с тыквой составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

пшённая каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен пшённая каша с тыквой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшённая каша с тыквой, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшённая каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги