Рецепт Пицца с курицей и анансом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей и анансом

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 348 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 400 г
Куриная грудка (филе) 298 г
Сыр российский 109 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей и анансом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.9% 628 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.3% 538 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.5% 1404 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 12.7 г ~
Зола 19.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1513 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.431 мг 1.5 мг 28.7% 14.3% 348 г
Витамин В2, рибофлавин 0.519 мг 1.8 мг 28.8% 14.3% 347 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 1% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 25.731 мкг 400 мкг 6.4% 3.2% 1555 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.743 мг 15 мг 18.3% 9.1% 547 г
Витамин Н, биотин 1.469 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3404 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8237 мг 20 мг 24.1% 12% 415 г
Ниацин 3.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.54 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1567 г
Кальций, Ca 148.45 мг 1000 мг 14.8% 7.4% 674 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5310 г
Магний, Mg 37.53 мг 400 мг 9.4% 4.7% 1066 г
Натрий, Na 130.98 мг 1300 мг 10.1% 5% 993 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2312 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 9.2% 543 г
Хлор, Cl 193.9 мг 2300 мг 8.4% 4.2% 1186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.58 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1889 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 14.2% 349 г
Марганец, Mn 0.5768 мг 2 мг 28.8% 14.3% 347 г
Медь, Cu 88.32 мкг 1000 мкг 8.8% 4.4% 1132 г
Молибден, Mo 5.836 мкг 70 мкг 8.3% 4.1% 1199 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 1.148 мкг 55 мкг 2.1% 1% 4791 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 82988 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 7.5% 667 г
Цинк, Zn 1.0344 мг 12 мг 8.6% 4.3% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.12 г ~
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 0.946 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 1.862 г ~
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.41 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.203 г min 16.8 г 7.2% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей и анансом составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И АНАНСОМ

Пицца с курицей и анансом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,7 %, витамином B2 - 28,8 %, витамином E - 18,3 %, витамином PP - 24,1 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 28,8 %, хромом - 15 %

Чем полезен Пицца с курицей и анансом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей и анансом, калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей и анансом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы