Рецепт Запеканка кабачки+курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачки+курица

Кабачок (Запекание) 880 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 522 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачки+курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 12.5% 679 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.9% 1077 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.5% 3476 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 5.5% 1544 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В4, холин 23.24 мг 500 мг 4.6% 3.9% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.064 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3316 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 4% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.415 мг 15 мг 9.4% 8% 1060 г
Витамин Н, биотин 2.011 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2486 г
Витамин РР, НЭ 5.4282 мг 20 мг 27.1% 23% 368 г
Ниацин 4.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.18 мг 2500 мг 11.3% 9.6% 886 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 2% 4355 г
Кремний, Si 0.254 мг 30 мг 0.8% 0.7% 11811 г
Магний, Mg 42.15 мг 400 мг 10.5% 8.9% 949 г
Натрий, Na 36.32 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3579 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 1.7% 5084 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 10% 847 г
Хлор, Cl 13.66 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 5% 1689 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Кобальт, Co 4.627 мкг 10 мкг 46.3% 39.3% 216 г
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 2% 4274 г
Медь, Cu 46.12 мкг 1000 мкг 4.6% 3.9% 2168 г
Молибден, Mo 5.832 мкг 70 мкг 8.3% 7% 1200 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 2.899 мкг 55 мкг 5.3% 4.5% 1897 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 5.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69324 г
Хром, Cr 10.82 мкг 50 мкг 21.6% 18.3% 462 г
Цинк, Zn 0.6716 мг 12 мг 5.6% 4.8% 1787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.574 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 1.166 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.902 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 0.902 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.806 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачки+курица составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКИ+КУРИЦА

Запеканка кабачки+курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,1 %, калием - 11,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 46,3 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен Запеканка кабачки+курица

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачки+курица, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачки+курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы