Рецепт Тыква маринованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква маринованная

Тыква 500 г
Перец сладкий 200 г
Лук репчатый 200 г
Вода 300 г
Масло подсолнечное 70 г
Уксус яблочный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква маринованная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.3% 1057 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 21.9% 689 г
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 23.7% 638 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 8.06 мкг 400 мкг 2% 3% 4963 г
Витамин C, аскорбиновая 34.33 мг 90 мг 38.1% 57.5% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.582 мг 15 мг 17.2% 25.9% 581 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37313 г
Витамин РР, НЭ 0.4851 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4123 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.38 мг 2500 мг 5.2% 7.8% 1917 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 6053 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4525 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45614 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 6010 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3.9% 3828 г
Хлор, Cl 11.13 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 3% 5085 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18293 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 16.9% 894 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3195 г
Медь, Cu 81.15 мкг 1000 мкг 8.1% 12.2% 1232 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 59.1 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6768 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.124 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 42.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.124 г ~

Энергетическая ценность Тыква маринованная составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА МАРИНОВАННАЯ

Тыква маринованная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 38,1 %, витамином E - 17,2 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Тыква маринованная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква маринованная, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква маринованная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты