Рецепт 05.02.2018 Шампиньоны с луком в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 05.02.2018 Шампиньоны с луком в мультиварке

Масло подсолнечное 30 г
Шампиньоны целые 770 г
Лук репчатый (Жарка) 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "05.02.2018 Шампиньоны с луком в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.9% 2714 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.4% 1400 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.8% 1250 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.924 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8123 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 5.3% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.646 мг 15 мг 11% 17.6% 911 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10163 г
Витамин РР, НЭ 0.2736 мг 20 мг 1.4% 2.2% 7310 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.6 мг 2500 мг 3.1% 5% 3264 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7369 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 2.4% 6525 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 74286 г
Сера, S 35.56 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2812 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 5.1% 3137 г
Хлор, Cl 13.68 мг 2300 мг 0.6% 1% 16813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.9 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 3% 5143 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9146 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 43.9% 365 г
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 10.1% 1590 г
Медь, Cu 49.24 мкг 1000 мкг 4.9% 7.9% 2031 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Рубидий, Rb 260.4 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23585 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.4651 мг 12 мг 3.9% 6.3% 2580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.088 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.088 г ~

Энергетическая ценность 05.02.2018 Шампиньоны с луком в мультиварке составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 05.02.2018 ШАМПИНЬОНЫ С ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

05.02.2018 Шампиньоны с луком в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен 05.02.2018 Шампиньоны с луком в мультиварке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 05.02.2018 Шампиньоны с луком в мультиварке, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 05.02.2018 Шампиньоны с луком в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы