Рецепт грибы с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибы с овощами

Овощная смесь 4 сезона Грибы с картошкой 350 г
Брокколи (Припускание) 150 г
Морковь, красная (Припускание) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.2% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.7% 2147 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.7% 1176 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.9% 19101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 759.6 мкг 900 мкг 84.4% 156.3% 118 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 3.886 мг 5 мг 77.7% 143.9% 129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.4% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 10.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 24.545 мкг 400 мкг 6.1% 11.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 11.5 мг 90 мг 12.8% 23.7% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 5% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24390 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 60.4% 307 г
Витамин РР, НЭ 0.7007 мг 20 мг 3.5% 6.5% 2854 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.05 мг 2500 мг 6.8% 12.6% 1470 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3460 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 9.1% 2030 г
Натрий, Na 457.19 мг 1300 мг 35.2% 65.2% 284 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 48780 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 9.4% 1966 г
Хлор, Cl 678.3 мг 2300 мг 29.5% 54.6% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3543 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 3.1% 5882 г
Литий, Li 2.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2688 г
Медь, Cu 19.78 мкг 1000 мкг 2% 3.7% 5056 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 3.3% 5600 г
Селен, Se 0.886 мкг 55 мкг 1.6% 3% 6208 г
Цинк, Zn 0.1466 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность грибы с овощами составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С ОВОЩАМИ

грибы с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,4 %, бэта-каротином - 77,7 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 32,6 %, хлором - 29,5 %

Чем полезен грибы с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибы с овощами, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы