Рецепт салат из помидоров и огурцов с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов с зеленью

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 146 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 43 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 37 г
Укроп, свежий 4 г
Петрушка, сырая 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Растительное масло, из семян винограда 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.6% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.3% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.2% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.5% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14% 2471 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 55.9% 625 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 61.5% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.8% 3600 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 5.2% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 18.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 18.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 20.647 мкг 400 мкг 5.2% 18.2% 1937 г
Витамин C, аскорбиновая 22.21 мг 90 мг 24.7% 86.4% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 18.9% 1843 г
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 7% 4960 г
Витамин К, филлохинон 69.3 мкг 120 мкг 57.8% 202.1% 173 г
Витамин РР, НЭ 0.6666 мг 20 мг 3.3% 11.5% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 261.66 мг 2500 мг 10.5% 36.7% 955 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 11.5% 3062 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 20.3% 1733 г
Натрий, Na 169.38 мг 1300 мг 13% 45.5% 768 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9425 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 13.6% 2540 г
Хлор, Cl 298.05 мг 2300 мг 13% 45.5% 772 г
Микроэлементы
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 26.43 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 19.6% 1787 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 7% 4983 г
Кобальт, Co 4.546 мкг 10 мкг 45.5% 159.1% 220 г
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 33.2% 1049 г
Медь, Cu 110.92 мкг 1000 мкг 11.1% 38.8% 902 г
Молибден, Mo 6.336 мкг 70 мкг 9.1% 31.8% 1105 г
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 13924 г
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 20315 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 32.2% 1082 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 7% 4922 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов с зеленью составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ЗЕЛЕНЬЮ

салат из помидоров и огурцов с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 24,7 %, витамином K - 57,8 %, хлором - 13 %, кобальтом - 45,5 %, медью - 11,1 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов с зеленью, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты