Рецепт Торт шоколадно-вишневый с трюфелями 09.02.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадно-вишневый с трюфелями 09.02.18

Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, маложирные, испеченный 402 г
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, маложирные, испеченный 402 г
Шоколад ореховый 97 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 353 г
Сметана 25,0% жирности 210 г
Желатин пищевой 23 г
Сахарная пудра 165 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 440 г
Желатин пищевой 23 г
Творог Скоморошка 5% 387 г
Йогурт 1,5% жирности 400 г
Сахар песок 50 г
Какао-порошок 10 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 176 г
Шоколад ореховый 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Вода 500 г
Желе, сухая смесь 100 г
Трюфель 08.02.18 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадно-вишневый с трюфелями 09.02.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.8% 1206 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.8% 589 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.6% 826 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.3% 2055 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3% 1513 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 28.92 мкг 400 мкг 7.2% 3.3% 1383 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9960 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2571 мг 20 мг 6.3% 2.9% 1591 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 9.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.25 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1965 г
Кальций, Ca 60.61 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1650 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2101 г
Натрий, Na 246.24 мг 1300 мг 18.9% 8.7% 528 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 0.5% 9970 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 8.6% 534 г
Хлор, Cl 28.71 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1603 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5525 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2732 г
Медь, Cu 24.68 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 4052 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12259 г
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 4.178 мкг 55 мкг 7.6% 3.5% 1316 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18273 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадно-вишневый с трюфелями 09.02.18 составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ С ТРЮФЕЛЯМИ 09.02.18

Торт шоколадно-вишневый с трюфелями 09.02.18 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 18,7 %

Чем полезен Торт шоколадно-вишневый с трюфелями 09.02.18

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадно-вишневый с трюфелями 09.02.18, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадно-вишневый с трюфелями 09.02.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги