Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Перец сладкий 100 г
Лук репчатый 30 г
Масло оливковое 10 г
Брынза овечья 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.7% 1652 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.1% 1037 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 14.9% 851 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 11% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.2% 3051 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.519 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6136 г
Витамин C, аскорбиновая 45.28 мг 90 мг 50.3% 63.6% 199 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 4.9% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7899 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.148 мг 20 мг 5.7% 7.2% 1742 г
Макроэлементы
Калий, K 183.15 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1365 г
Кальций, Ca 154.59 мг 1000 мг 15.5% 19.6% 647 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Натрий, Na 228.93 мг 1300 мг 17.6% 22.3% 568 г
Сера, S 46.02 мг 1000 мг 4.6% 5.8% 2173 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 19.2% 658 г
Хлор, Cl 24.17 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9516 г
Микроэлементы
Бор, B 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4.2% 3056 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9615 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 28.1% 450 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 6.4% 1967 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 8% 1586 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 4% 3150 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28351 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 8% 1577 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Греческий составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 50,3 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы