Рецепт Картофель с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с тушенкой

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Говядина тушеная 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.6% 3619 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5% 4000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.6% 3042 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1% 19149 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 15.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 4.581 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8732 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 9.6% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4722 мг 20 мг 7.4% 14.8% 1359 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.01 мг 2500 мг 11.6% 23.2% 859 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 2% 10320 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 6.2% 3190 г
Натрий, Na 89.58 мг 1300 мг 6.9% 13.8% 1451 г
Сера, S 27.91 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3583 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 9.6% 2067 г
Хлор, Cl 113.13 мг 2300 мг 4.9% 9.8% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.2 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 70.52 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 7% 2885 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6329 г
Кобальт, Co 2.421 мкг 10 мкг 24.2% 48.4% 413 г
Литий, Li 36.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 8.8% 2268 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 13.6% 1470 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 11.6% 1734 г
Никель, Ni 2.366 мкг ~
Рубидий, Rb 236.6 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38194 г
Фтор, F 61.52 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6502 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 19% 1053 г
Цинк, Zn 0.1777 мг 12 мг 1.5% 3% 6753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Картофель с тушенкой составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ТУШЕНКОЙ

Картофель с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Картофель с тушенкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с тушенкой, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты