Рецепт Бургер мексикан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер мексикан

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 30 г
Булочка обеденная 60 г
USDA Commodity, соус Сальса 10 г
Томаты соленые (Жарка) 30 г
Перец чили, халапеньо, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер мексикан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.6% 673 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.4% 1450 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.1% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
альфа Каротин 2.792 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
бета Криптоксантин 4.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.542 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15736 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 5.8% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.8% 10000 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.6623 мг 20 мг 23.3% 18.1% 429 г
Ниацин 3.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.63 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1576 г
Кальций, Ca 6.42 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15576 г
Магний, Mg 33.24 мг 400 мг 8.3% 6.5% 1203 г
Натрий, Na 37.17 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3497 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 5.9% 1318 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2400 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 29.2% 267 г
Марганец, Mn 0.1495 мг 2 мг 7.5% 5.8% 1338 г
Медь, Cu 52.13 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1918 г
Молибден, Mo 4.583 мкг 70 мкг 6.5% 5.1% 1527 г
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 66265 г
Хром, Cr 10.42 мкг 50 мкг 20.8% 16.2% 480 г
Цинк, Zn 0.5696 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.551 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 1.102 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бургер мексикан составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР МЕКСИКАН

Бургер мексикан богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,3 %, кобальтом - 37,5 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Бургер мексикан

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер мексикан, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер мексикан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги