Рецепт Чизкейк шоколадно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк шоколадно-банановый

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Кунжут-семя 10 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Банан 200 г
Желатин пищевой 15 г
Мед пчелиный 30 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

творог 400 г желатин 15 г банан 3 шт. молоко 100 мл какао 50 г кунжут 10 г мед 1 ст.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк шоколадно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 15.4% 503 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.2% 2435 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4% 1955 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.6% 667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11392 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Витамин В4, холин 28.57 мг 500 мг 5.7% 4.4% 1750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 8.6% 901 г
Витамин В9, фолаты 26.335 мкг 400 мкг 6.6% 5.1% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 18.2% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Н, биотин 4.175 мкг 50 мкг 8.4% 6.5% 1198 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1554 мг 20 мг 15.8% 12.2% 634 г
Макроэлементы
Калий, K 263.99 мг 2500 мг 10.6% 8.2% 947 г
Кальций, Ca 116.35 мг 1000 мг 11.6% 9% 859 г
Магний, Mg 58.81 мг 400 мг 14.7% 11.4% 680 г
Натрий, Na 38.09 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3413 г
Сера, S 117.93 мг 1000 мг 11.8% 9.1% 848 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 16.3% 476 г
Хлор, Cl 73.25 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.943 мг 18 мг 10.8% 8.4% 926 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12605 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 8.5% 906 г
Марганец, Mn 0.3603 мг 2 мг 18% 14% 555 г
Медь, Cu 316.11 мкг 1000 мкг 31.6% 24.5% 316 г
Молибден, Mo 7.925 мкг 70 мкг 11.3% 8.8% 883 г
Селен, Se 15.404 мкг 55 мкг 28% 21.7% 357 г
Фтор, F 37.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10560 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.7123 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1685 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чизкейк шоколадно-банановый составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ

Чизкейк шоколадно-банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 11,6 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 18 %, медью - 31,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 28 %

Чем полезен Чизкейк шоколадно-банановый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк шоколадно-банановый, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк шоколадно-банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы