Рецепт запеканка овсяная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка овсяная с яблоками

Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 144 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 145 г
Мед пчелиный 44 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Масса творожная сладкая «Московская», с ванилином 20,0% жирности (Запекание запеканка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка овсяная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.7% 962 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.4% 848 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.6% 689 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.7% 800 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 3.6% 1269 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.7% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Витамин В4, холин 51.63 мг 500 мг 10.3% 4.7% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.812 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3700 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.6% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин Н, биотин 10.599 мкг 50 мкг 21.2% 9.7% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7256 мг 20 мг 13.6% 6.2% 734 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.46 мг 2500 мг 9.5% 4.3% 1057 г
Кальций, Ca 48.98 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2042 г
Магний, Mg 48.57 мг 400 мг 12.1% 5.5% 824 г
Натрий, Na 47.79 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2720 г
Сера, S 65.79 мг 1000 мг 6.6% 3% 1520 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 9.7% 470 г
Хлор, Cl 57.71 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 2.463 мг 18 мг 13.7% 6.2% 731 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2193 г
Кобальт, Co 3.987 мкг 10 мкг 39.9% 18.2% 251 г
Марганец, Mn 1.2367 мг 2 мг 61.8% 28.2% 162 г
Медь, Cu 200.29 мкг 1000 мкг 20% 9.1% 499 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 2.1% 2240 г
Никель, Ni 5.357 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 6.615 мкг 55 мкг 12% 5.5% 831 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 37.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10599 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2404 г
Цинк, Zn 1.2678 мг 12 мг 10.6% 4.8% 947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.704 г min 16.8 г 10.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность запеканка овсяная с яблоками составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВСЯНАЯ С ЯБЛОКАМИ

запеканка овсяная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 21,2 %, витамином PP - 13,6 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 21,3 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 39,9 %, марганцем - 61,8 %, медью - 20 %, селеном - 12 %

Чем полезен запеканка овсяная с яблоками

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка овсяная с яблоками, калорийность 219,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка овсяная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги