Рецепт Салат с авокадо, яблоком, сельдереем, яйцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо, яблоком, сельдереем, яйцом и зеленью

Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 160 г
Яблоки 300 г
Сельдерей 250 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 200 г
Салат 30 г
Петрушка, сырая 30 г
Шпинат, сырой 30 г
Укроп, свежий 30 г
Йогурт 1,5% жирности 200 г
Орех грецкий 20 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Ингредиенты: 1 авокадо, 2 больших кислых яблока, сельдерей, 4 яйца, укроп, шпинат, петрушка, горсть грецких орехов, 2 ст. л. семян льна, йогурт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, яблоком, сельдереем, яйцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.9% 2000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.2% 1057 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.1% 3776 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.9% 909 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.5 мкг 900 мкг 23.7% 27.8% 422 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 3.048 мкг ~
бета Каротин 1.206 мг 5 мг 24.1% 28.3% 415 г
бета Криптоксантин 5.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 518.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 10.8% 1084 г
Витамин В4, холин 50.77 мг 500 мг 10.2% 12% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 10.7% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 37.111 мкг 400 мкг 9.3% 10.9% 1078 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 6.9% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 17.53 мг 90 мг 19.5% 22.9% 513 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 4.1% 2865 г
Витамин D3, холекальциферол 0.349 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 5.3% 2239 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.548 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 58 мкг 120 мкг 48.3% 56.7% 207 г
Витамин РР, НЭ 0.7654 мг 20 мг 3.8% 4.5% 2613 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 2.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.96 мг 2500 мг 12.8% 15% 781 г
Кальций, Ca 63.25 мг 1000 мг 6.3% 7.4% 1581 г
Магний, Mg 30.67 мг 400 мг 7.7% 9% 1304 г
Натрий, Na 79.51 мг 1300 мг 6.1% 7.2% 1635 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 63694 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 12.1% 971 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 10% 1176 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 3.9% 3003 г
Литий, Li 0.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 10% 1174 г
Медь, Cu 100.21 мкг 1000 мкг 10% 11.7% 998 г
Молибден, Mo 1.643 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4260 г
Никель, Ni 4.167 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 5.331 мкг 55 мкг 9.7% 11.4% 1032 г
Фтор, F 4.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94787 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 52.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.333 мг ~
Кампестерол 1.071 мг ~
Стигмастерол 0.341 мг ~
бета Ситостерол 11.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.119 г min 16.8 г 12.6% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.441 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.35 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, яблоком, сельдереем, яйцом и зеленью составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, ЯБЛОКОМ, СЕЛЬДЕРЕЕМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат с авокадо, яблоком, сельдереем, яйцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 48,3 %, калием - 12,8 %

Чем полезен Салат с авокадо, яблоком, сельдереем, яйцом и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, яблоком, сельдереем, яйцом и зеленью, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, яблоком, сельдереем, яйцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты