Рецепт Салат из моркови с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с растительным маслом

Морковь, красная 93 г
Сахар песок 3 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.5% 6333 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.8% 789 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4% 2330 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.2% 909 г
Вода 181.9 г 2273 г 8% 7.4% 1250 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1860 мкг 900 мкг 206.7% 192.5% 48 г
бета Каротин 11.16 мг 5 мг 223.2% 207.8% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.37 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4779 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 4.8% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.452 мг 15 мг 23% 21.4% 435 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8961 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 9.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.023 мг 20 мг 5.1% 4.7% 1955 г
Ниацин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.09 мг 2500 мг 7.4% 6.9% 1343 г
Кальций, Ca 25.2 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3968 г
Магний, Mg 35.34 мг 400 мг 8.8% 8.2% 1132 г
Натрий, Na 19.56 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6646 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 6% 1559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.4 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Литий, Li 5.58 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.186 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 34.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.186 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с растительным маслом составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 181.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Салат из моркови с растительным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 206,7 %, бэта-каротином - 223,2 %, витамином E - 23 %

Чем полезен Салат из моркови с растительным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с растительным маслом, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с растительным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты