Рецепт Борщ из заготовки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из заготовки

Свекольная заготовка 419 г
Картофель (Варка без слива) 222 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 342 г
Вода 2250 г
Veiselihapuljong MAGGI kuubik 10 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из заготовки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.1% 2154 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.8% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 22.1% 989 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 24.1% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.591 мкг 400 мкг 1.4% 3.1% 7154 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 16.4% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 7.9% 2799 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38760 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 18.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.6621 мг 20 мг 3.3% 7.2% 3021 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.14 мг 2500 мг 5.2% 11.4% 1936 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6386 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 5% 4283 г
Натрий, Na 127.7 мг 1300 мг 9.8% 21.5% 1018 г
Сера, S 27.11 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3689 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 6.4% 3404 г
Хлор, Cl 203.8 мг 2300 мг 8.9% 19.5% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4826 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9036 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 42.3% 519 г
Литий, Li 6.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 8.3% 2621 г
Медь, Cu 42.37 мкг 1000 мкг 4.2% 9.2% 2360 г
Молибден, Mo 3.764 мкг 70 мкг 5.4% 11.8% 1860 г
Никель, Ni 4.296 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 64706 г
Фтор, F 90.22 мкг 4000 мкг 2.3% 5% 4434 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 14.5% 1506 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 5% 4267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ из заготовки составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ ЗАГОТОВКИ

Борщ из заготовки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Борщ из заготовки

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из заготовки, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из заготовки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы