Рецепт печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье

творог дер 5 200 г
творог дер 5 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 83 г
Банан (Жарка) 186 г
Яблоки (Жарка) 88 г
Сахар песок 8 г
Мед пчелиный 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.4% 603 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.8% 1167 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 6.6% 678 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.3% 714 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8738 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 6.5% 687 г
Витамин В9, фолаты 12.368 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3234 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 2.2% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2% 2283 г
Витамин Н, биотин 4.933 мкг 50 мкг 9.9% 4.4% 1014 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.731 мг 20 мг 8.7% 3.9% 1155 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.99 мг 2500 мг 11.6% 5.2% 862 г
Кальций, Ca 20.12 мг 1000 мг 2% 0.9% 4970 г
Магний, Mg 51.28 мг 400 мг 12.8% 5.7% 780 г
Натрий, Na 24.22 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5367 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 1% 4405 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 5.3% 849 г
Хлор, Cl 19.29 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7212 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 6.7% 672 г
Марганец, Mn 1.0885 мг 2 мг 54.4% 24.3% 184 г
Медь, Cu 140.85 мкг 1000 мкг 14.1% 6.3% 710 г
Молибден, Mo 1.544 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4534 г
Никель, Ni 4.374 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 8857 г
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20274 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.8775 мг 12 мг 7.3% 3.3% 1368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность печенье составляет 223,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.8 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ

печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, калием - 11,6 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 54,4 %, медью - 14,1 %

Чем полезен печенье

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье, калорийность 223,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы