Рецепт пирог с яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог с яблок
| Яблоки (Припускание) | 130 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 15 г |
| Отруби ржаные | 8 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
Способ приготовления
яблоко 1 шт. яйцо 1 шт. мука цельнозерновая 0,5 ст.л отруби ржаные 1 ч.л
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.5% | 1434 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.7% | 500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.9% | 1186 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.1% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 76.01 мг | 500 мг | 15.2% | 14.2% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 9.2% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.953 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.5% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 2.8% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.7% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 4.2% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 6.131 мкг | 50 мкг | 12.3% | 11.5% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0247 мг | 20 мг | 10.1% | 9.4% | 988 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.09 мг | 2500 мг | 13% | 12.2% | 767 г |
| Кальций, Ca | 41.15 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.8% | 2430 г |
| Магний, Mg | 38.88 мг | 400 мг | 9.7% | 9.1% | 1029 г |
| Натрий, Na | 58.81 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.2% | 2211 г |
| Сера, S | 60.77 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.7% | 1646 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 12.2% | 768 г |
| Хлор, Cl | 46.5 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 186.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.194 мг | 18 мг | 17.7% | 16.6% | 564 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6.1% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 37.9% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.586 мг | 2 мг | 29.3% | 27.4% | 341 г |
| Медь, Cu | 177.04 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 16.6% | 565 г |
| Молибден, Mo | 8.14 мкг | 70 мкг | 11.6% | 10.9% | 860 г |
| Селен, Se | 9.467 мкг | 55 мкг | 17.2% | 16.1% | 581 г |
| Фтор, F | 21.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.8% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.7962 мг | 12 мг | 6.6% | 6.2% | 1507 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог с яблок составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 12.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОК
пирог с яблок богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,2 %, витамином H - 12,3 %, калием - 13 %, фосфором - 13 %, железом - 17,7 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 29,3 %, медью - 17,7 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 17,2 %
Чем полезен пирог с яблок
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фасоль с кинзой
- запеченый картофель с луком
- шеи куриные
- Пирожок печеный с печенью
- Салат с крабовыми палочками
- молочный коктейль
- Кекс шоколадный
- Овощи тушеные смесь Андалузская
- Сухофрукты орехи
- горбуша с укропом
- Гималайская соль
- курица тушеная с овощами
- Перец сл красный
- хлеб с сухофруктами
- Перец сл зеленый
- Хлебцы гречневые
- фасоль стручковая(свежемороженная)ооо"АРЕТОЛ"
- Чечевица зеленая
- Витамин С
- Манная каша
- Чечевица зеленая отварная
- Суп гороховый с копченностями
- рыба в шоколаде
- куринный суп
- Пшеничная каша
- кекс постный
- Соус
- масло подсолнечное аннинское
- Чай зеленый
- Цикорий растворимый
- Сыр гауда
- Клубника протертая с сахаром
- зеленого яблока
- Марлин холодного копчения
- Отруби с расторопшей пятнистой сибирские
- омлет
- овощной салатик
- рассольник
- Рыба запеченая
- отруби с шиповником
- Смузи молочно-фруктовый
- рисовая на молоке
- помело
- Морская капуста сушеная обжаренная
- шоколадный соус
- молочный с макаронами
- Рагу овощное с кабачком
- Оладьи
- Колбаса докторская
- батон нарезной 0,33кг(18кусочков зао хлеб г тверь позаказу оао каравай)
- Борщ украинский домашний
- манго-мороженное
- Печень с шоколадным соусом и пьяным рисом
- Майонез "Махеевъ" Оливковый
- макароны
- Кумкват лимоный сухофрукт
- ставрида в томатном соусе
- баранка ванильная
- Баклажаны жареные
- Гороховый суп
- торт печеночный
- Компот из сухофруктов
- Лосось запечёная в духовке
- морской окунь на пару
- Приправа для рыбы
- протеиновый коктель
- Гречка в горшочке
- помидоры с творогом
- банановые аладьи
- свекла с чесноком
- бутер с кабачковой икрой
- шаурма №-рулет
- Хлібці-удальці пшеничні з морською капустою
- Морс яблочно-ягодный
- Низкоуглеводистая смесь
- Сок томатный Тонус
- крем сливочно- шоколадный
- Куриная печень в сметане
- запеканка
- тесто бисквитное
- замороженные овощи
- рулет бисквитный
- Глютен пшеничный
- салат из морской капусты
- вареники
- Свинина жареная с томатной пастой
- Паштет свиная печень
- шампанское(БУТЫлка полусл)
- Яблоки запеченые с корицей и медом
- Зеленый чай
- Низкоуглеводистая панировка
- креветки (Вареные)
- курочка-ряба
- Помидор
- картофель Айдахо
- Огурцы
- Спаржа вареная
- варенники с черешней
- шампанское полусладкое российское
- творог обезжиренный
Метки: Как приготовить пирог с яблок, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
