Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно 300 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.6% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.5% 1333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.1% 2560 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 11.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 8.1% 3185 г
Витамин В9, фолаты 11.739 мкг 400 мкг 2.9% 7.5% 3407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1% 23077 г
Витамин РР, НЭ 0.7174 мг 20 мг 3.6% 9.4% 2788 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.65 мг 2500 мг 3.5% 9.1% 2852 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6784 г
Кремний, Si 10.435 мг 30 мг 34.8% 90.4% 287 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 7.3% 3540 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16332 г
Сера, S 22.13 мг 1000 мг 2.2% 5.7% 4519 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 16.6% 1572 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 22.3% 1169 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 39.2% 661 г
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 20.3% 1277 г
Медь, Cu 86.61 мкг 1000 мкг 8.7% 22.6% 1155 г
Молибден, Mo 10.109 мкг 70 мкг 14.4% 37.4% 692 г
Никель, Ni 21 мкг ~
Селен, Se 2.557 мкг 55 мкг 4.6% 11.9% 2151 г
Титан, Ti 39.13 мкг ~
Фтор, F 90.22 мкг 4000 мкг 2.3% 6% 4434 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 7.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 6.8% 3801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,8 %, кобальтом - 15,1 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы