Рецепт голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты голубцы ленивые

Капуста белокочанная 1000 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 230 г
Яйцо куриное 150 г
отруби пшеничные Доктор Диас с шиповником 15 г
Волшебная приправа Универсальная 10 г
Фарш Магнит Домашний 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.5% 817 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.3% 500 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.3% 2704 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 1.2% 5178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5085 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 28.59 мг 500 мг 5.7% 3.5% 1749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.095 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 25.26 мг 90 мг 28.1% 17.3% 356 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.6% 9554 г
Витамин Н, биотин 2.438 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2051 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 16.5% 375 г
Витамин РР, НЭ 1.0621 мг 20 мг 5.3% 3.3% 1883 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.96 мг 2500 мг 6.6% 4.1% 1516 г
Кальций, Ca 27.48 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3639 г
Кремний, Si 120.084 мг 30 мг 400.3% 247.1% 25 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2161 г
Натрий, Na 16.78 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7747 г
Сера, S 32.51 мг 1000 мг 3.3% 2% 3076 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 4.3% 1421 г
Хлор, Cl 38.31 мг 2300 мг 1.7% 1% 6004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.3 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 38.74 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2951 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 15.8% 390 г
Марганец, Mn 0.4249 мг 2 мг 21.2% 13.1% 471 г
Медь, Cu 93.16 мкг 1000 мкг 9.3% 5.7% 1073 г
Молибден, Mo 7.175 мкг 70 мкг 10.3% 6.4% 976 г
Никель, Ni 11.313 мкг ~
Селен, Se 4.065 мкг 55 мкг 7.4% 4.6% 1353 г
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25924 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,1 %, витамином K - 26,7 %, кремнием - 400,3 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 21,2 %

Чем полезен голубцы ленивые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить голубцы ленивые, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы