Рецепт Оладьи из капусты с сыром 18.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из капусты с сыром 18.05

Капуста белокочанная 250 г
ветчина с индейкой продукт вареный из м/пт 28.03, 48 г
сыр твердый Полесский 30% 25.04 56 г
Яйцо куриное 53 г
мука рисовая 29 г
укроп 7 г
смесь пряностей для ризотто и пасты 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Мука Кукурузная [Гарнец] 28 г
разрыхлитель хлебопекарный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из капусты с сыром 18.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.1% 724 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.1% 1147 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.9% 1525 г
Витамин В4, холин 46.18 мг 500 мг 9.2% 5.4% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 16.968 мкг 400 мкг 4.2% 2.5% 2357 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 43.35 мг 90 мг 48.2% 28.1% 208 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1616 г
Витамин К, филлохинон 55 мкг 120 мкг 45.8% 26.7% 218 г
Витамин РР, НЭ 1.2017 мг 20 мг 6% 3.5% 1664 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.34 мг 2500 мг 9.5% 5.5% 1049 г
Кальций, Ca 48.42 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2065 г
Кремний, Si 38.295 мг 30 мг 127.7% 74.5% 78 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 2% 2915 г
Натрий, Na 589.31 мг 1300 мг 45.3% 26.4% 221 г
Сера, S 56.29 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1777 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 3.9% 1512 г
Хлор, Cl 913.2 мг 2300 мг 39.7% 23.2% 252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.8 мкг ~
Бор, B 144.5 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2098 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2868 г
Кобальт, Co 3.916 мкг 10 мкг 39.2% 22.9% 255 г
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1528 г
Медь, Cu 70.82 мкг 1000 мкг 7.1% 4.1% 1412 г
Молибден, Mo 9.734 мкг 70 мкг 13.9% 8.1% 719 г
Никель, Ni 10.838 мкг ~
Селен, Se 4.921 мкг 55 мкг 8.9% 5.2% 1118 г
Фтор, F 15.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25510 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 5% 1182 г
Цинк, Zn 0.4677 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из капусты с сыром 18.05 составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАПУСТЫ С СЫРОМ 18.05

Оладьи из капусты с сыром 18.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,2 %, витамином K - 45,8 %, кремнием - 127,7 %, хлором - 39,7 %, кобальтом - 39,2 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Оладьи из капусты с сыром 18.05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из капусты с сыром 18.05, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из капусты с сыром 18.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы