Рецепт Салат с авокадо и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и адыгейским сыром

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 90 г
Авокадо 130 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Огурец грунтовый 190 г
Чеснок 10 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5% 1288 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 15% 427 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.7% 952 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.1% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 5.6% 1148 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 5.057 мкг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2857 г
бета Криптоксантин 5.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.2% 1513 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 6% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 24.327 мкг 400 мкг 6.1% 3.9% 1644 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 7.8% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 5% 1288 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 6.1% 1054 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 10.5% 615 г
Витамин РР, НЭ 1.9432 мг 20 мг 9.7% 6.2% 1029 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.73 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1297 г
Кальций, Ca 152.73 мг 1000 мг 15.3% 9.8% 655 г
Кремний, Si 16.606 мг 30 мг 55.4% 35.5% 181 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1898 г
Натрий, Na 447.22 мг 1300 мг 34.4% 22.1% 291 г
Сера, S 57.77 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 9.4% 685 г
Хлор, Cl 187.02 мг 2300 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2663 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 5.1% 1259 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1477 г
Медь, Cu 126.18 мкг 1000 мкг 12.6% 8.1% 793 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4137 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9786 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1859 г
Цинк, Zn 1.1639 мг 12 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
Кампестерол 1.053 мг ~
Стигмастерол 0.421 мг ~
бета Ситостерол 18.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.153 г min 16.8 г 30.7% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и адыгейским сыром составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Салат с авокадо и адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином K - 16,3 %, кальцием - 15,3 %, кремнием - 55,4 %, фосфором - 14,6 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Салат с авокадо и адыгейским сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и адыгейским сыром, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы