Рецепт Конфитюр черносмородиновый с лимоном и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфитюр черносмородиновый с лимоном и апельсином

Смородина черная 2000 г
Апельсин 230 г
Лимон 145 г
Сахар песок 1000 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфитюр черносмородиновый с лимоном и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 10.6% 652 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.4% 667 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3769 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8654 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.584 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11161 г
Витамин C, аскорбиновая 120.75 мг 90 мг 134.2% 92.9% 75 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3538 г
Витамин Н, биотин 1.447 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3455 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2584 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7740 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.14 мг 2500 мг 8.9% 6.2% 1125 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3902 г
Кремний, Si 35.531 мг 30 мг 118.4% 82% 84 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2080 г
Натрий, Na 20.05 мг 1300 мг 1.5% 1% 6484 г
Сера, S 2.19 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45662 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.9% 3738 г
Хлор, Cl 8.51 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.5 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2048 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 16.7% 415 г
Литий, Li 2.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1864 г
Медь, Cu 89.29 мкг 1000 мкг 8.9% 6.2% 1120 г
Молибден, Mo 13.959 мкг 70 мкг 19.9% 13.8% 501 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8053 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28169 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.0933 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12862 г
Цирконий, Zr 5.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфитюр черносмородиновый с лимоном и апельсином составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФИТЮР ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ С ЛИМОНОМ И АПЕЛЬСИНОМ

Конфитюр черносмородиновый с лимоном и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 134,2 %, кремнием - 118,4 %, кобальтом - 24,1 %, молибденом - 19,9 %

Чем полезен Конфитюр черносмородиновый с лимоном и апельсином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфитюр черносмородиновый с лимоном и апельсином, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфитюр черносмородиновый с лимоном и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты