Рецепт Яичница с овощами и колбасным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с овощами и колбасным сыром
| Яйцо куриное (Жарка) | 4 Штука |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Слобода] | 10 г |
| Сыр Колбасный [Янтарь] | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами и колбасным сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.9% | 1288 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.6% | 602 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.9 мкг | 900 мкг | 45.5% | 34.5% | 220 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.022 мг | 5 мг | 40.4% | 30.7% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 80.88 мг | 500 мг | 16.2% | 12.3% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 8% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.76 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.2% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.29 мг | 90 мг | 43.7% | 33.2% | 229 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.2% | 1477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 6.736 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.2% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5955 мг | 20 мг | 8% | 6.1% | 1254 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.31 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3741 г |
| Кремний, Si | 5.453 мг | 30 мг | 18.2% | 13.8% | 550 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3284 г |
| Натрий, Na | 47.12 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.7% | 2759 г |
| Сера, S | 68.84 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 7.6% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 63.92 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1586 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 4.845 мкг | 10 мкг | 48.5% | 36.8% | 206 г |
| Литий, Li | 8.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2574 г |
| Медь, Cu | 76.36 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.8% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 4.962 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.4% | 1411 г |
| Никель, Ni | 1.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.44 мкг | 55 мкг | 17.2% | 13.1% | 583 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14210 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.6365 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами и колбасным сыром составляет 131,8 кКал.
- Порция = 290 гр (382.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 9.3 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ И КОЛБАСНЫМ СЫРОМ
Яичница с овощами и колбасным сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,5 %, бэта-каротином - 40,4 %, холином - 16,2 %, витамином C - 43,7 %, витамином H - 13,5 %, кремнием - 18,2 %, кобальтом - 48,5 %, селеном - 17,2 %
Чем полезен Яичница с овощами и колбасным сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриный борщ
- Горошек нежный
- Пельмени Вкус Вилл
- Мука камут
- Карп в духовке
- Запеканка с грибами и грудкой
- Конфетур клубничный
- Шашлычки свиные в духовке
- Crostata
- Блинчики гороховые
- Свинина жареная на гриле
- Митболы из телятины
- Пиво "Карагандинское"
- Жюльен 20.10
- Творог 9%
- Соус томатный для фрикаделек
- Цветная запеканка
- Сыр пикантный
- Куриная грудка
- Котлеты/ Фрикадельки соев+нут мука
- Сырники
- Фрикадельки в томатном соусе
- Шоколад кокос
- приправа с можжевельником
- Гречка по купечески
- Хлеб творожный
- Тыквенная каша
- Соус " Цезарь".
- Гречка с куриным филе
- Творожная запеканка с тыквой и курагой
- Салат " Цезарь".
- Ризотто с красной рыбой
- Брусника, перетертая с сахаром
- Клюква, перетертая с сахаром
- Лаваш с творогом 20,10,20
- Тефтели с гречкой
- Le Roussot
- Черника, перетертая с сахаром
- Марийский хлеб Пшеничный
- Пшенная каша с зажаркой
- Соус томатный с морковью и перцем
- Белковый десерт желе
- Селёдка под шубой со сметаной
- Свекла с чесноком без масла
- Рожок клубничный десерт Сам по
- Киндер пингви пп
- Винегрет
- крем творожный
- Протеин MUSCLELAB
- Лаваш
- Компливит витамины
- Блинчики с яблоками и корицей
- Сибирский суп с грибами
- Филадельфия
- Кур.котлеты 20.10
- Запеканка
- Пангасиус жарка
- Курица по еврейски
- Голень павловская курочка
- Кофе
- Бедро кудашкино
- Соус
- чудо йогурт 270 г
- Салат с киноа
- Жульен
- Семга слабо соленая наша
- Биточки куриные из филе грудки
- Запеканка картофельная
- Шоколад Рошен
- Макароны по - флотски
- Макароны по-флотски
- Пирожное виолет буше
- Крем-суп из шампиньонов
- Запеканка творожная с семенами чиа
- Рыба паровая с рисом/овощами
- Запеканка творожная
- Тушеные овощи
- Мякоть бедра Просто Петруха
- Запеканка из творога и тыквы
- Грудка куриная тушеная со сладким перцем. морковью и луком.
- Сыр сметанковый
- Цветная капуста, запечённая в сметанно-чесночном соусе под сыром
- Яблочные кольца в темном шоколаде с кунжутлм
- Творожный десерт
- Сырники-ПП
- Хек запеченный
- Тушёные овощи
- Шоколад ornando
- Протеиновый коктейль
- Фаршированный баклажан
- Кукуруза консервы
- Лаваш для
- Салат капуста 20.10
- Кабачок в духовке
- Крабовые палочки
- Мюсли
- Куриные тефтели
- Блинчики с картофелем и грибами
- Мороженое Бодрая корова "Пломбир"
- Пряная чечевица
Метки: Как приготовить Яичница с овощами и колбасным сыром, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами и колбасным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
