Рецепт Филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филадельфия

Лимонный сок [Соки и компоты] 5 г
Ряженка 2,5% жирности 250 г
Кефир 1% жирности 250 г
Йогурт 2,5% [Лосево] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.2% 1810 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.8% 2154 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4% 3712 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2658 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 2.1% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 13.8% 1078 г
Витамин В4, холин 17.56 мг 500 мг 3.5% 5.2% 2847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 11% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Н, биотин 3.556 мкг 50 мкг 7.1% 10.5% 1406 г
Витамин РР, НЭ 0.9444 мг 20 мг 4.7% 7% 2118 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.22 мг 2500 мг 6.5% 9.6% 1541 г
Кальций, Ca 135.56 мг 1000 мг 13.6% 20.2% 738 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 5.8% 2571 г
Натрий, Na 55.56 мг 1300 мг 4.3% 6.4% 2340 г
Сера, S 32.78 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3051 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 18.7% 791 г
Хлор, Cl 111.11 мг 2300 мг 4.8% 7.1% 2070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.9% 16216 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 9.9% 1500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 14.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 13.33 мкг 1000 мкг 1.3% 1.9% 7502 г
Молибден, Mo 5.556 мкг 70 мкг 7.9% 11.7% 1260 г
Олово, Sn 16.67 мкг ~
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 3% 4950 г
Стронций, Sr 18.89 мкг ~
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 18002 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 6.5% 2252 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%

Энергетическая ценность Филадельфия составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,6 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Филадельфия

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филадельфия, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филадельфия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты