Рецепт Свекла с чесноком без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком без масла

Свекла, вареная 500 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Отличный легкий салат

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.3% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.3% 2639 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.9% 1000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.3% 2652 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 47368 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 6.6% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 77.728 мкг 400 мкг 19.4% 42.5% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 9% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3757 мг 20 мг 1.9% 4.2% 5323 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.25 мг 2500 мг 12.1% 26.5% 830 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 5% 4425 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 12.7% 1729 г
Натрий, Na 450.91 мг 1300 мг 34.7% 76.1% 288 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5184 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 11% 2020 г
Хлор, Cl 580.1 мг 2300 мг 25.2% 55.3% 396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 10.1% 2184 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 7% 3125 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.3347 мг 2 мг 16.7% 36.6% 598 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 16.9% 1299 г
Молибден, Mo 1.561 мкг 70 мкг 2.2% 4.8% 4484 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.956 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 5753 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.3655 мг 12 мг 3% 6.6% 3283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком без масла составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ БЕЗ МАСЛА

Свекла с чесноком без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 19,4 %, калием - 12,1 %, хлором - 25,2 %, марганцем - 16,7 %

Чем полезен Свекла с чесноком без масла

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком без масла, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги