Рецепт Оладьи Дюкан 17.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи Дюкан 17.10.20
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Овсяные отруби | 32 г |
| Кукурузный крахмал | 36 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи Дюкан 17.10.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.9% | 884 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.7% | 500 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5.4% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.3% | 690 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5237 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.4% | 1301 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 6.8% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6.5% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 85.66 мг | 500 мг | 17.1% | 7.4% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 6.5% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.153 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.7% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.027 мг | 15 мг | 20.2% | 8.8% | 496 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.973 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6.9% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7849 мг | 20 мг | 8.9% | 3.9% | 1121 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.17 мг | 2500 мг | 15.4% | 6.7% | 651 г |
| Кальций, Ca | 168.4 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.3% | 594 г |
| Магний, Mg | 50.81 мг | 400 мг | 12.7% | 5.5% | 787 г |
| Натрий, Na | 79.36 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.7% | 1638 г |
| Сера, S | 99.52 мг | 1000 мг | 10% | 4.4% | 1005 г |
| Фосфор, P | 341.7 мг | 800 мг | 42.7% | 18.6% | 234 г |
| Хлор, Cl | 110.5 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 4.6% | 947 г |
| Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.8% | 1574 г |
| Кобальт, Co | 3.55 мкг | 10 мкг | 35.5% | 15.4% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.947 мг | 2 мг | 47.4% | 20.6% | 211 г |
| Медь, Cu | 107.74 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.7% | 928 г |
| Молибден, Mo | 4.893 мкг | 70 мкг | 7% | 3% | 1431 г |
| Олово, Sn | 9.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.034 мкг | 55 мкг | 31% | 13.5% | 323 г |
| Стронций, Sr | 10.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13918 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 1.1217 мг | 12 мг | 9.3% | 4% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 42.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.428 г | min 16.8 г | 20.4% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи Дюкан 17.10.20 составляет 229,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 27.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 43.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ДЮКАН 17.10.20
Оладьи Дюкан 17.10.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,7 %, витамином B2 - 15 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 15 %, витамином E - 20,2 %, витамином H - 15,9 %, калием - 15,4 %, кальцием - 16,8 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 42,7 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 47,4 %, селеном - 31 %
Чем полезен Оладьи Дюкан 17.10.20
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные котлеты на пару
- Блины из цельнозерновой муки
- Котлеты
- Салат овощной без масла
- Гороховое пюре с луком
- Вэлнэс-пэк для женщин
- Картофель запеченный
- Суп 21.10.2020
- Паштет мясной "Лакомка"
- Сочник
- Индейка с овощами
- Бризоль
- Блины из зелёной гречки постные
- Тофу экзотик
- Салат: шпинат, помидоры, огурцы, перец болгарский, оливкового
- Эклер с заварным кремом
- Тесто для пельменей
- PROTEIN PUDDING Mango&Vanilla - PROfeel (Valio)
- Ванильный крем постный
- Фарш для пельменей
- Суп пюре из цукини
- Рис отварной с морковью и луком
- Гречаники (3 порции)
- Кекс с арахисовой мукой (Кето (
- Кешью крем-сыр
- Салат из морской капусты
- борщ
- Таранка сушеная с перцем
- Иван-чай, заваренный на колодезной или фильтрованной воде
- Колбаса
- Тушёная курица с грибами
- Курица тушеная с овощами
- Макароны с грибами сливочные
- Макароны жареные с луком и морковью
- Кофе мое Паулинг Президент (зелёное)
- nutri-burn
- Вафли с творогом на рисовой муке
- Пирог
- Варенье из фейхоа с медом и лимоном
- БАД Фенюльс
- Чечевично-тыквенный суп постный
- Соль ВАЛЕТЕК пищевая с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод
- Сыр Suaves Lonchas
- Хлеб с киноа и семенами чиа безглютеновый бездрожжевой
- Салат из свеклы с чесноком
- Ленивые голубцы
- Макароны/ спагетти с маслом
- Оладьи из кабачков
- Тефтели
- Калий пищевая добавка
- Гречневый суп
- Фасоль печёная Пиканта
- Боул с киноа и индейкой
- Минтай с соусом из зеленого горошка + битые огурцы
- Перец фаршированный
- Берестовская пастила
- Лосось подкопченый
- Витакадил
- Капуста красная тушеная
- Суп из сёмги
- Шарлотка
- Битые огурцы
- Омега-3
- Пирог ягодный на кефире
- Яйчница с начинкой
- Овсяная каша на молоке с дробленый овсяной крупой
- Морковное ризотто
- Магний
- Печень тушеная в сметане
- Щи из квашеной капусты, Света
- Кетчуп Мак Май к шашлыку
- Шоколад пористый молочный
- Псиллиум
- Куриные вафли
- Морские водоросли
- Фрик из утки
- Salami kamar
- Сок смородины
- Вишня в лаваше
- Булгур
- Крем-суп из шампиньонов
- Bonduelle икра из баклажанов
- Пшеничная лепешка
- Родной бюветь # 17 / Добрый доктор
- Шпинат тушеный (EFE)
- Фриптура
- Сейтан с фасолью спаржевой 21.10
- Стейк Haché
- Хлебные кусочки в омлете (на молоке)
- Каша кус-кус
- Омега 3 950 мг SOLGAR
- Фейхуа перетертый с фруктозой
- Котлеты 21.10.
- Гороховая каша
- масло мст
- Блины на пахте
- Смесь "Мексиканская"
- Голубец
- Сливки Домик в деревне 20%
- Рис басмати пропаренный
Метки: Как приготовить Оладьи Дюкан 17.10.20, калорийность 229,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи Дюкан 17.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
