Рецепт Индейка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с чесноком

Филе Бедра Индейки [Лента] 3098 г
Соевый Соус [Kikkoman] 36 г
Горчица 20 г
Майонез Провансаль [Ряба] 50 г
Чеснок 28 г
Морковь 133 г
Лук репчатый 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12.4% 580 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.7% 615 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2975 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 6% 1189 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.5% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.751 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53262 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0854 мг 20 мг 0.4% 0.3% 23419 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.15 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 14577 г
Кальций, Ca 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26385 г
Кремний, Si 1.181 мг 30 мг 3.9% 2.8% 2540 г
Магний, Mg 2.28 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17544 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 118182 г
Сера, S 3.52 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28409 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Хлор, Cl 3.7 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 62162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24658 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Литий, Li 0.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8368 г
Медь, Cu 7.71 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12970 г
Молибден, Mo 0.959 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7299 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39855 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114943 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.0598 мг 12 мг 0.5% 0.4% 20067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с чесноком составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с чесноком, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты