Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидор (томат), парниковый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.8% 1191 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 15.5% 1141 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 16.3% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 36.4% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.093 мг 15 мг 14% 24.6% 717 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 4.4% 4000 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.7 мг 2500 мг 9.1% 16% 1093 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 1.8% 10267 г
Кремний, Si 5.581 мг 30 мг 18.6% 32.7% 538 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.4% 43956 г
Натрий, Na 49.4 мг 1300 мг 3.8% 6.7% 2632 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8961 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 7.9% 2204 г
Хлор, Cl 53.02 мг 2300 мг 2.3% 4% 4338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 107 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 5.3% 3364 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8065 г
Кобальт, Co 5.581 мкг 10 мкг 55.8% 98.1% 179 г
Литий, Li 26.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 11.4% 1536 г
Медь, Cu 102.33 мкг 1000 мкг 10.2% 17.9% 977 г
Молибден, Mo 6.512 мкг 70 мкг 9.3% 16.3% 1075 г
Никель, Ni 12.093 мкг ~
Рубидий, Rb 142.3 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14785 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21505 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 16.3% 1075 г
Цинк, Zn 0.186 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6452 г
Цирконий, Zr 4.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 104.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.139 г min 16.8 г 6.8% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.042 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 47.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином E - 14 %, кремнием - 18,6 %, кобальтом - 55,8 %

Чем полезен Салат из помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги