Рецепт Соус к макаронам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к макаронам

Лук репчатый (Пассерование) 500 г
Масло подсолнечное 150 г
Томатный сок " С БАБУШКИНОЙ ГРЯДКИ" 1000 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Уксус 9% 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Перец черный молотый 30 г
Хмели-сунели 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к макаронам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1423 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.2% 824 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.7% 1795 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 1.4% 6403 г
Зола 2.589 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3629 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2.5% 3333 г
бета Криптоксантин 0.591 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.4% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.138 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7785 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4.6% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.904 мг 15 мг 19.4% 16.4% 517 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7849 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4637 мг 20 мг 2.3% 1.9% 4313 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.56 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1960 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4509 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3777 г
Натрий, Na 798.23 мг 1300 мг 61.4% 51.9% 163 г
Сера, S 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2% 4148 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 2.6% 3252 г
Хлор, Cl 1250.68 мг 2300 мг 54.4% 46% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.3 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2177 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10563 г
Кобальт, Co 3.454 мкг 10 мкг 34.5% 29.2% 290 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 6.8% 1238 г
Медь, Cu 81.46 мкг 1000 мкг 8.1% 6.8% 1228 г
Молибден, Mo 5.236 мкг 70 мкг 7.5% 6.3% 1337 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 97.7 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19298 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20629 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.267 г ~
Сахароза 1.335 г ~
Фруктоза 0.246 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.133 мг ~
бета Ситостерол 12.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 7.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.698 г от 11.2 до 20.6 г 33% 27.9%
18:2 Линолевая 3.696 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус к макаронам составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К МАКАРОНАМ

Соус к макаронам богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %, хлором - 54,4 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Соус к макаронам

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к макаронам, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к макаронам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты