Рецепт Суп фасоль щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасоль щавель

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 220 г
Фасоль, зерно (Варка) 125 г
Щавель (Варка без слива) 100 г
Петрушка 32 г
Корень имбиря, сырой 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасоль щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.9% 916 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 5.2% 2413 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 18.6% 687 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 7.5% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 2.9% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 9.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.34 мкг 400 мкг 2.8% 3.6% 3527 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 6.9% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5226 г
Витамин Н, биотин 1.352 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3698 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 39.3% 323 г
Витамин РР, НЭ 3.3439 мг 20 мг 16.7% 21.2% 598 г
Ниацин 1.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.42 мг 2500 мг 8.2% 10.4% 1217 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3717 г
Кремний, Si 8.127 мг 30 мг 27.1% 34.4% 369 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 9.8% 1297 г
Натрий, Na 19.64 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6619 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 5% 2574 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 15.8% 807 г
Хлор, Cl 16.57 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 17.56 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 9% 1411 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7282 г
Кобальт, Co 4.677 мкг 10 мкг 46.8% 59.5% 214 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 8.5% 1503 г
Медь, Cu 80.77 мкг 1000 мкг 8.1% 10.3% 1238 г
Молибден, Mo 5.403 мкг 70 мкг 7.7% 9.8% 1296 г
Никель, Ni 15.364 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 2.21 мкг 55 мкг 4% 5.1% 2489 г
Титан, Ti 13.25 мкг ~
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19120 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 15.1% 838 г
Цинк, Zn 0.7831 мг 12 мг 6.5% 8.3% 1532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп фасоль щавель составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЬ ЩАВЕЛЬ

Суп фасоль щавель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином K - 30,9 %, витамином PP - 16,7 %, кремнием - 27,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 46,8 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Суп фасоль щавель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасоль щавель, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасоль щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы