Калорийность Масло сливочное 60% жирности, высокобелковое . Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло сливочное 60% жирности, высокобелковое ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 567 ккал 1684 ккал 33.7% 5.9% 297 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.2% 1490 г
Жиры 60 г 56 г 107.1% 18.9% 93 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.1% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.2% 6972 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 480 мкг 900 мкг 53.3% 9.4% 188 г
Ретинол 0.36 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 0.8% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В4, холин 12.9 мг 500 мг 2.6% 0.5% 3876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 0.8% 2308 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 2% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 1.2% 1500 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 0.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.17 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4717 г
Кальций, Ca 59 мг 1000 мг 5.9% 1% 1695 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.2% 8000 г
Натрий, Na 131 мг 1300 мг 10.1% 1.8% 992 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 0.9% 1961 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 1.6% 1111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 50000 г
Медь, Cu 2.5 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.3% 5500 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 0.2% 10909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.78 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 40 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.69 г min 16.8 г 111.3% 19.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 2.8%

Энергетическая ценность Масло сливочное 60% жирности, высокобелковое составляет 567 кКал.

  • Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 17 гр (96.4 кКал)
  • Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 5 гр (28.4 кКал)

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 567 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 60 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 60% ЖИРНОСТИ, ВЫСОКОБЕЛКОВОЕ

Масло сливочное 60% жирности, высокобелковое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,3 %, витамином D - 11,1 %

Чем полезен Масло сливочное 60% жирности, высокобелковое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Масло сливочное 60% жирности, высокобелковое калорийность 567 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Масло сливочное 60% жирности, высокобелковое , калории, нутриенты, полезные свойства Масло сливочное 60% жирности, высокобелковое
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы