Калорийность Кислая сквашенная кремовая заправка, без молочного жира. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кислая сквашенная кремовая заправка, без молочного жира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.4% 2303 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 16.6% 337 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.2% 4660 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 1.9% 3039 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.1% 1104 г
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 1.7% 3356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 6.2% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.34 мг 15 мг 8.9% 5% 1119 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.074 мг 20 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1543 г
Кальций, Ca 113 мг 1000 мг 11.3% 6.3% 885 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2708 г
Сера, S 32.5 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 6.1% 920 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10000 г
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 2.4% 2391 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Фитостеролы 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.272 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.319 г ~
10:0 Каприновая 0.824 г ~
12:0 Лауриновая 2.256 г ~
14:0 Миристиновая 2.793 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.819 г ~
18:0 Стеариновая 4.31 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~

Энергетическая ценность Кислая сквашенная кремовая заправка, без молочного жира составляет 178 кКал.

  • cup = 235 гр (418.3 кКал)
  • tbsp = 12 гр (21.4 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЛАЯ СКВАШЕННАЯ КРЕМОВАЯ ЗАПРАВКА, БЕЗ МОЛОЧНОГО ЖИРА

Кислая сквашенная кремовая заправка, без молочного жира богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, кальцием - 11,3 %

Чем полезен Кислая сквашенная кремовая заправка, без молочного жира

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Кислая сквашенная кремовая заправка, без молочного жира калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кислая сквашенная кремовая заправка, без молочного жира, калории, нутриенты, полезные свойства Кислая сквашенная кремовая заправка, без молочного жира
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги