Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 12.6% | 2533 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.8% | 5615 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2487 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 7.1% | 4500 г |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.7% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 28.7% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 27.7% | 1163 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 20.6% | 1563 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 9.7% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 6.5% | 5128 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 42.9% | 750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 2.9% | 11250 г |
Витамин Н, биотин | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 22.6% | 1425 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 14.5% | 2222 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 145 мг | 2500 мг | 5.8% | 18.7% | 1724 г |
Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 38.7% | 833 г |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 12.3% | 2667 г |
Натрий, Na | 53 мг | 1300 мг | 4.1% | 13.2% | 2453 г |
Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 9.7% | 3333 г |
Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 39.7% | 816 г |
Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 13.9% | 2300 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 1.9% | 18000 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 19.4% | 1667 г |
Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 29% | 1111 г |
Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 1% | 40000 г |
Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 22.9% | 1400 г |
Олово, Sn | 15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 5.8% | 5500 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 12.9% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 10.6% | 3000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Ацидофилин обезжиренный составляет 31 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 31 кКал | -% | |
Белки | 3 г | -% | |
Жиры | 0.1 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 91.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|