Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Табаско с остым перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 14.2% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 11.7% 7000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.8% 109500 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 25% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 35% 2388 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 75.8% 1098 г
альфа Каротин 62 мкг ~
бета Каротин 0.919 мг 5 мг 18.4% 153.3% 544 г
бета Криптоксантин 68 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 17.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 39.2% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 18.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 64.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 4.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 41.7% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.8% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.178 мг 20 мг 0.9% 7.5% 11236 г
Макроэлементы
Калий, K 128 мг 2500 мг 5.1% 42.5% 1953 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 10% 8333 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 25% 3333 г
Натрий, Na 633 мг 1300 мг 48.7% 405.8% 205 г
Сера, S 12.9 мг 1000 мг 1.3% 10.8% 7752 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 24.2% 3478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 53.3% 1552 г
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 45% 1869 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 62.5% 1333 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 7.5% 11000 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 10.8% 7500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.398 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 70.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.106 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 30%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус Табаско с остым перцем составляет 12 кКал.

  • tsp = 4.7 гр (0.6 кКал)
  • 0,25 tsp = 1.2 гр (0.1 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТАБАСКО С ОСТЫМ ПЕРЦЕМ

Соус Табаско с остым перцем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,4 %

Чем полезен Соус Табаско с остым перцем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Соус Табаско с остым перцем калорийность 12 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Соус Табаско с остым перцем, калории, нутриенты, полезные свойства Соус Табаско с остым перцем
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги