Рецепт Варенье из абрикосов по-венгерски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из абрикосов по-венгерски

абрикосы 1000.0 (грамм)
сахар 1000.0 (грамм)
Способ приготовления

Спелые абрикосы положить в кипящую воду, выдержать до нового закипания, вынуть из воды, переложить на сито, дать стечь воде и охладить абрикосы, затем с помощью ножа снять с плодов тонкую кожицу, переложить в глубокую фаянсовую миску, пересыпать каждый слой сахарным песком, закрыть крышкой и поставить в холодное место. На следующий день варить 20 мин, считая от закипания. Разлить в стеклянные банки и поставить на пар на 25 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из абрикосов по-венгерски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 12.1% 342 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.6% 6705 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 600 мкг 900 мкг 66.7% 27.6% 150 г
Ретинол 0.6 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин РР, НЭ 0.2498 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8006 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.2 мг 2500 мг 4.8% 2% 2080 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8403 г
Кремний, Si 1.9 мг 30 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 72222 г
Сера, S 2.3 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8421 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 399.4 мкг ~
Ванадий, V 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.3% 1250 г
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2389 г
Медь, Cu 64.7 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1546 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2593 г
Никель, Ni 11.4 мкг ~
Стронций, Sr 190.2 мкг ~
Титан, Ti 76.1 мкг ~
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 95238 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.0312 мг 12 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~

Энергетическая ценность Варенье из абрикосов по-венгерски составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 64 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ ПО-ВЕНГЕРСКИ

Варенье из абрикосов по-венгерски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,7 %

Чем полезен Варенье из абрикосов по-венгерски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Варенье из абрикосов по-венгерски НА 100 г
Метки: Как приготовить Варенье из абрикосов по-венгерски, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из абрикосов по-венгерски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги